Vulkana kan tilby fire forskjellige konsepter:
Laugardagr
- havfolket i nord eier Vulkana denne dagen. Individuelle bestillinger. Hver lørdag fra 12.00 - 14.00 (såfremt at vi ikke er på langferd).
Kr. 450,- pp (225,- barn u 12 år)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Frøya
-venner eller kollegaer som ønsker en hyggelig stund sammen. Fjordtur med varm saltvannstamp, vedfyrt sauna og et varmt måltid. Grupper på minimum 8 personer.
Fra kr. 990,- (fiskesuppe), kr. 1190,- (tapas meny) Turen går kl. 15.30 eller 18.00
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Frigg
- en hyllest til det Nordiske kjøkken og lokale råvarer. Fire retters meny utviklet sammen med Eyvind Hellstrøm. Nyt roen og nærheten til naturen mens Vulkana tar dere med på en kulinarisk reise rundt Tromsøya. Seansen varer i ca. fire timer.
Fra kr. 1590,- per person. Grupper på minimum 8 personer
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Langferd
- turer fra ett til flere døgn til øyriket og de hvite strendene på yttersia, fuglefjell, små levende øysamfunn eller til Lyngsalpene.